ဟိုက်ဒရောက်စီပရိုပိုင်း မီသိုင်းဆယ်လူလို့စ်(INN အမည်-ဟိုက်ပရိုမယ်လူလို့စ်) အဖြစ်လည်း အတိုကောက်ခေါ်သည်ဟိုက်ဒရောက်စီပရိုပိုင်း မီသိုင်းဆယ်လူလို့စ် (HPMC) သည် အိုင်းယွန်းမဟုတ်သော ဆယ်လူလို့စ် ရောနှောထားသော အီသာ အမျိုးမျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် မျက်စိအထူးကုဆရာဝန်များတွင် ချောဆီအဖြစ် သို့မဟုတ် ပါးစပ်ဆေးပညာတွင် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်း သို့မဟုတ် အရန်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုလေ့ရှိသော တစ်ဝက်ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော၊ မလှုပ်ရှားနိုင်သော၊ စိမ့်ဝင်လွယ်သော ပိုလီမာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ကုန်စည်အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးတွင် တွေ့ရလေ့ရှိသည်။
အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းတစ်ခုအနေဖြင့် hydroxypropyl methylcellulose သည် အောက်ပါအခန်းကဏ္ဍများတွင် ပါဝင်နိုင်သည်- emulsifier၊ thickener၊ suspension agent နှင့် တိရစ္ဆာန် gelatin အစားထိုးပစ္စည်း။ ၎င်း၏ Codex Alimentarius ကုဒ်မှာ E464 ဖြစ်သည်။
ဓာတုဂုဏ်သတ္တိ
အပြီးသတ်ထုတ်ကုန်၏ဟိုက်ဒရောက်စီပရိုပိုင်းမီသိုင်းဆယ်လူလို့စ်သည် အဖြူရောင်အမှုန့် သို့မဟုတ် အဖြူရောင် အမျှင်အစိုင်အခဲဖြစ်ပြီး အမှုန်အရွယ်အစားသည် 80 mesh ဇကာမှတစ်ဆင့် ဖြတ်သန်းသွားသည်။ မီသိုဆီနှင့် ဟိုက်ဒရောက်စီပရိုပိုင်း ပါဝင်မှုအချိုးနှင့် ပြီးမြောက်ထားသော ထုတ်ကုန်၏ viscosity အချိုး ကွဲပြားခြင်းကြောင့် စွမ်းဆောင်ရည် ကွဲပြားသော အမျိုးအစားများစွာ ဖြစ်ပေါ်လာစေသည်။ ၎င်းတွင် မီသိုင်းဆယ်လူလို့စ်နှင့်ဆင်တူသော ရေအေးတွင် ပျော်ဝင်ပြီး ရေပူတွင် မပျော်ဝင်သည့် ဝိသေသလက္ခဏာများရှိပြီး အော်ဂဲနစ် ပျော်ရည်များတွင် ၎င်း၏ ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းသည် ရေထက် ကျော်လွန်သည်။ ၎င်းသည် ရေဓာတ်မပါဝင်သော မီသနောနှင့် အီသနောအပြင် ဒိုင်ကလိုရိုမီသိန်း၊ ထရိုင်ကလိုရိုအီသိန်းကဲ့သို့သော ကလိုရင်းပါဝင်သော ဟိုက်ဒရိုကာဗွန်များနှင့် အက်စီတုန်း၊ အိုင်ဆိုပရိုပန်နောနှင့် ဒိုင်အက်စီတုန်းအယ်လ်ကိုဟောကဲ့သို့သော အော်ဂဲနစ် ပျော်ရည်များတွင် ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ရေတွင် ပျော်ဝင်သောအခါ ရေမော်လီကျူးများနှင့် ပေါင်းစပ်ပြီး colloid ဖွဲ့စည်းသည်။ ၎င်းသည် အက်ဆစ်နှင့် ဘေ့စ်များအတွက် တည်ငြိမ်ပြီး pH 2-12 အတိုင်းအတာအတွင်း သက်ရောက်မှုမရှိပါ။ ဟိုက်ဒရောက်စီပရိုပိုင်း မီသိုင်းဆယ်လူလို့စ်သည် အဆိပ်မရှိသော်လည်း မီးလောင်လွယ်ပြီး အောက်ဆီဒင့်များနှင့် ပြင်းထန်စွာ ဓာတ်ပြုနိုင်သည် [5]။
စေးကပ်မှုပမာဏHPMC ထုတ်ကုန်များအာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် မော်လီကျူးအလေးချိန်တိုးလာသည်နှင့်အမျှ တိုးလာသည်။ အပူချိန်မြင့်တက်လာသောအခါ viscosity ကျဆင်းလာသည်။ အပူချိန်သည် အပူချိန်တစ်ခုသို့ရောက်သောအခါ viscosity ရုတ်တရက်မြင့်တက်လာပြီး ဂျယ်ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ viscosity နည်းသောထုတ်ကုန်များ၏ ဂျယ်အပူချိန်သည် viscosity မြင့်သောထုတ်ကုန်များထက် ပိုမိုမြင့်မားသည်။ ၎င်း၏ရေပျော်ရည်သည် အခန်းအပူချိန်တွင် တည်ငြိမ်ပြီး အင်ဇိုင်းပြိုကွဲခြင်းမှလွဲ၍ ယေဘုယျအားဖြင့် viscosity ပြိုကွဲမှုမရှိပါ။ ၎င်းတွင် အထူးအပူ gelling ဂုဏ်သတ္တိများ၊ ကောင်းမွန်သောအလွှာဖွဲ့စည်းခြင်းစွမ်းဆောင်ရည်နှင့် မျက်နှာပြင်လှုပ်ရှားမှုရှိသည်။
ပြင်ဆင်မှု
ဆယ်လူလို့စ်ကို အယ်ကာလီဖြင့် ကုသပြီးနောက်၊ ဟိုက်ဒရောဆိုင်း ဒီပရိုတွန်နိတ်မှ ထုတ်လုပ်သော အယ်ကိုက်ဆီ အန်အိုင်းယွန်းကို epoxy propane ထဲသို့ ထည့်နိုင်ပြီးဟိုက်ဒရောက်စီပရိုပိုင်း ဆယ်လူလို့စ် အီသာမီသိုင်းကလိုရိုက်နှင့်လည်း ပေါင်းစပ်ပြီး မီသိုင်းဆယ်လူလို့စ် အီသာ ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ဓာတ်ပြုမှုနှစ်ခုစလုံး တစ်ပြိုင်နက်တည်း ဖြစ်ပေါ်သောအခါ၊ဟိုက်ဒရောက်စီပရိုပိုင်းမီသိုင်းဆယ်လူလို့စ်ထုတ်လုပ်ထားသည်။
ရည်ရွယ်ချက်
အသုံးပြုမှုကိုဟိုက်ဒရောက်စီပရိုပိုင်းမီသိုင်းဆယ်လူလို့စ်တခြားဟာတွေနဲ့ ဆင်တူပါတယ်ဆယ်လူလို့စ် အီသာများအဓိကအားဖြင့် ပျံ့နှံ့စေသောပစ္စည်း၊ ဆိုင်းထိန်းပစ္စည်း၊ ထူစေသောပစ္စည်း၊ အမွှေးအကြိုင်၊ တည်ငြိမ်စေသောပစ္စည်း နှင့် ကော်အဖြစ် နယ်ပယ်အမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် ပျော်ဝင်နိုင်မှု၊ ပျံ့နှံ့နိုင်မှု၊ ပွင့်လင်းမြင်သာမှုနှင့် အင်ဇိုင်းခံနိုင်ရည်တို့တွင် အခြား cellulose ethers များထက် သာလွန်သည်။
အစားအစာနှင့် ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင် ၎င်းကို ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ၎င်း၏ ကပ်စေးမှုဂုဏ်သတ္တိများ၊ ဖလင်ဖွဲ့စည်းမှုဂုဏ်သတ္တိများ၊ အရည်များတွင် ထူစေခြင်းနှင့် ပျံ့နှံ့ခြင်းအပြင် အဆီစိမ့်ဝင်မှုကို ကာကွယ်ခြင်းနှင့် အစိုဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးခြင်းတို့ကြောင့် ၎င်းကို ကော်၊ ထူစေသောပစ္စည်း၊ ပျံ့နှံ့စေသောပစ္စည်း၊ သက်သာစေသောပစ္စည်း၊ တည်ငြိမ်စေသောပစ္စည်းနှင့် အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းတွင် အဆိပ်အတောက်မရှိ၊ အာဟာရတန်ဖိုးမရှိ၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ပြောင်းလဲမှုများ မရှိပါ။
ဖြည့်စွက်ကာ,HPMCဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော resin polymerization ဓာတ်ပြုမှုများ၊ ရေနံဓာတုဗေဒ၊ ကြွေထည်များ၊ စက္ကူပြုလုပ်ခြင်း၊ သားရေ၊ အလှကုန်များ၊ အပေါ်ယံလွှာများ၊ ဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းများနှင့် photosensitive printing plates များတွင် အသုံးချမှုများရှိသည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၃ ခုနှစ်၊ စက်တင်ဘာလ ၄ ရက်